Een milde kaas met de ronde nasmaak van melkroom. De kaas wordt 3 maanden gerijpt in een jasje van sparreschors. Dit en de gebruikte unieke rijpinsgculturen geven aan de kaas een unieke smaak mee.
De Montbéliarde komt oorspronkelijk uit Oost-Frankrijk en is een gehard bergras. Een lieve, grote grazer die weinig eisen stelt.
Bereid uit 100% verse Montbéliardemelk, romige kaas gerijpt in sparrenschors.
