Omschrijving

Zwitserse bergkaas bereid uit rauwe melk. Een kaas met een eeuwenoude traditie en talloze culinaire toepassingen.

Herkomst: Appenzelkanton (Zwitserland)

Wijnadvies: Een volle Cote du Rhone of een mooie syrah (Shiraz) uit Australie of Argentinie